植物性油脂較動物性油脂的熱量低，減肥期間宜改用？

聽說植物性油脂較動物性油脂的熱量低，減肥期間宜改用？

其實無論是動物性或植物性油脂 1g都有 9Kcal的熱量。但是植物性油脂含有林諾酸，具有分解脂肪的功能，所以適度攝取是有益的，但是並不表示其熱量較低。所以減肥期間仍需注意其使用量，以免造成減肥效果不彰。