饥饿式节食減肥有效吗?

有些人一時減肥意志強烈，進行「飢餓式節食減肥」，一天只吃進二百卡以下食物熱能， 一個月內減掉八公斤體重，這種快速減肥成功的例子雖然不少，但不值得鼓勵，原因是一 陣強力減肥後，意志容易鬆懈而無法把減肥變成生活習慣的一部分，在減肥意志崩潰後， 體重迅速回升。

重新長肥後還是可以減肥成功，但這些人的體重就變得一個時期高一個時期低，越來越多 的醫學證據顯示，體重時高時低會縮短壽命，體質較差的人會經不起飢餓式節食而生出病 來，得不償失。